Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate
Esta semana, otra receta y aún más fácil que la de la semana pasada. Os traemos cómo hacer un bizcocho de chocolate esponjoso y riquísimo.

Empezamos preparando todo lo necesario:
– Molde de 26cm de diámetro
– 1 cacerola
– 200gr de azúcar
– 200gr de mantequilla
– 200gr de cacao
– 200gr harina
– 4 huevos
– 1 sobre de levadura
– 1 vaso de leche
– mantequilla y harina para el molde

Precalentamos el horno a 180°C.

Lo siguiente que haremos será derretir la mantequilla y echarla en la cacerola.

 

Tamizamos el harina sobre ella y mezclamos también junto con el cacao y el azúcar. Echamos los huevos y batimos con la batidora. Incorporamos el vaso de leche y seguimos batiendo. Echamos el sobre de levadura y batimos un poco más hasta que nos quede una mezcla homogénea.

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Ahora lo que haremos será dejar reposar mientras engrasamos con mantequilla el molde y echamos también un poco de harina.

Vertemos toda la mezcla en el molde y lo metemos en el horno a 180* por 40-45min. Os recordamos que basta con introducir un cuchillo y ver que sale limpio para saber que el bizcocho está listo.

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Y lo último es… Comérselo!!
Esperamos que os guste, disfrutadlo!

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